6月24日上午，環(huán)城凱斯頓酒店餐飲部舉辦專業(yè)技能競賽活動。活動包含中餐廳擺臺實操考核、服務(wù)流程模擬演練及中廚技能比武三大環(huán)節(jié)，通過“以賽代訓(xùn)”的方式，有效提升員工專業(yè)水平和服務(wù)質(zhì)量，為賓客打造更優(yōu)質(zhì)的用餐體驗。